Coppo »Pomorosso« Nizza - ab 6 Flaschen in der Holzkiste

Der Barbera, der Geschichte schrieb Der »Pomorosso« Nizza hat die Rebsorte Barbera neu definiert. Benannt nach einem roten Apfelbaum auf dem Hügel seiner Weinberge, ist er das Flaggschiff von Coppo – kraftvoll, präzise und mit echtem Piemont-Charakter.Rubinrot im Glas, mit Aromen von reifen roten Früchten, feiner Würze und einem Hauch Tabak. Am Gaumen dicht, rund und elegant, mit langem Nachhall – ein Wein, der zeigt, wie viel Tiefe Barbera haben kann.Die Trauben stammen aus den Hügeln rund um Nizza Monferrato, wachsen auf kalkhaltigem Tonmergel mit Eisen- und Gipsanteil und werden im September sorgfältig per Hand gelesen. Nach der Gärung reift der Wein 14 Monate in Eichenfässern. Das Ergebnis: ein komplexer, kraftvoller Barbera, der nicht nur Traditionen ehrt, sondern sie weiterschreibt.