Weißburgunder, Weingut von Winning, Pfalz

Die prestigeträchtige Tradition des Weingutes von Winning, basiert auf der Gründung im Jahr 1849. Seit diesem Zeitpunkt gehen aus den historischen Kellergewölben Weine, in Spitzenqualität von herausragenden Weinlagen, hervor. Sie gelten als lebendig, fein und charaktervoll. Das Weingut von Winning ist Gründungsmitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und steht für anspruchsvolle Spitzenweine, die ausschließlich schonend und naturnah hergestellt werden. Der Weißburgunder 2016 zeigt sich von zartem und leichtem Duft. Die Flavour ist durch die Früchte Aprikose, Ananas und Zitrus geprägt, wobei eine Nuance von Nuss mitschwingt. Durch die Tatsache, dass die Trauben im Holz komplett vergoren sind, wirken filigrane Fruchtaromen von Birne und Quitte mit im Geschmack. Singulär ist die feinste Cremigkeit, welche gepaart mit den frischen Früchten einen der besten Weißburgunder kreiert. Der Weißburgunder 2016 ist ein ausgezeichneter Speisebegleiter zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch.