Grappa DUEBIMBE Invecchiata

Der Grappa Due Bimbe Invecchiata hat seinen Namen aufgrund seiner besonderen Fertigung. Er wird nicht aus Trester gebrannt, sondern aus hochkonzentriertem Traubenmost, dem Bimba, der bei diesem Grappa aus Nebbiolo und Barbera hergestellt wird. Der Grappa ist im Holzfass gereift und verfeinert und erhält dadurch sein bernsteinfarbenes Aussehen. Der Duft ist von intensiven Aromen von Waldbeeren, Erdbeeren und blumigen Noten geprägt. Auch im Geschmack finden sich die fruchtigen Noten wieder, zugleich ist er sehr weich und ausgewogen.