Côtes du Rhône Blanc

Der weiße Côtes du Rhône aus dem Hause Guigal verrät ähnlich wie sein roter Cousin die Herkunft des Hauses aus dem Norden der Region: Mit 60% dominiert Viognier den Rebsortenmix, daneben sind kleinere Anteile von fünf weiteren Sorten enthalten. Diese Vielfalt ist gebietstypisch, auch aromatisch drängt sich der Viognier aber klar in den Vordergrund. In der Nase Aromen nach Mango, Bergamotte, Zitronenschale, und Kamille, mit einem Hauch von Ingwer. Solch eine exotische Vielfalt zeigt sich auch am Gaumen. Weißweine von der Rhône sind nicht unbedingt für ausgeprägte Säure bekannt, auch dieser hier bleibt in der Kategorie zurückhaltend, setzt den Fruchtaromen aber dennoch eine Struktur entgegen, die eher von mineralischen Noten herrührt, mit einem markanten Salzzug. Leichte Anklänge an Honig und Wachs runden den Nachhall ab.