Poggio le Volpi Tator Primitivo, Salento IGP, Apulien, 2023, Rotwein

Im Glas präsentiert sich der Poggio le Volpi Tator Primitivo 2023 in kräftigem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bukett zeigt Noten von reifen roten Früchten, Waldbeeren, Zimt und Mandeln. Am Gaumen offenbart der Rotwein aus Apulien eine saftige Textur und intensive Fruchtaromen, die Komplexität und Tiefe verbinden. Er begleitet dunkles Fleisch oder kräftigen Käse und ergänzt herzhafte Gerichte durch seine kraftvolle Präsenz. Der Wein erhielt 96 Punkte von Luca Maroni.