Domaine Lafond Roc Epine Tavel Rose AOP, Rhone Frankreich

Der Wein der Domaine Lafond, von dem François Lafond sagt, es sei the wine of lot of pleasure , sprich: ein Freudenspender in rose. Der Cuvée-Klassiker aus der Region Tavel liefert, was der Winzer verspricht: saftige, vollmundige rote Beeren in der Nase, alles weich und von nur einem Hauch Puderzucker bestreut. Auf der Zunge 1:1 übersetzt, ein mittelkräftiger Körper unterstützt Weichheit und Charme, die Säure bleibt sehr dezent. Frische ist dennoch gegeben, die Struktur bleibt durchweg erhalten. Der Abgang ist somit durch Frische betont, was das Vergnügen nur noch mehr steigert. (RN - 02/24)