Tamborini San Zeno Sauvignon Blanc - - Tessin, Schweiz

Dieser markante Weisswein 2017 – San Zeno Sauvignon Blanc ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Um ein Gefühl für die hügelige und bergige Landschaftsästhetik des Tessins zu bekommen, führt kein Weg an diesem Weisswein vorbei, den das schweizerische Weingut Tamborini mit feinem Gespür für Textur meistert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Fisch. Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Noten von Weißdorn und Holunder und aromatischen Kräutern wie Thymian und Rosmarin. Große Frische, ausgeglichen durch eine lebendige Mineralität, im Nachgeschmack Zitrusnoten. Es passt zu Krebstieren, marinierter oder rohem Fisch, Meeresfrüchten, Austern, Spargel und reifem Ziegenkäse.