Riesling Grand Cru Kitterlé Terre - Dirler-cade

Die Herausforderung für den Weinbau am Kitterlé besteht darin, in einem kargen Boden Wurzeln zu schlagen. Der südliche und südöstliche Teil des Grand Cru Kitterlé besteht aus Buntsandstein-Konglomerat (Poudingue), während die Südwestflanke von Grauwacke und vulkanischen Sedimenten geprägt ist. Die Wurzeln sind eng mit dem Element Erde verbunden, das dem Weinberg den Halt gibt, den er für sein Wachstum benötigt.Dieser Riesling überzeugt mit einem präzisen und klaren Auftakt sowie einer perfekt ausbalancierten Säure, die dem Wein eine stabile Struktur verleiht. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit Aromen von frischen Früchten und Zitrusnoten, untermalt von einer animierenden Mineralität, die für Länge und Tiefe sorgt. Der Wein eignet sich gut zum Einkellern und darf gerne noch einige Jahre reifen.