Zweigelt "Selection" - Weingut Mader

Kirschrot und mit dezenten granatroten Reflexen präsentiert sich dieser Zweigelt aus dem österreichischen Niederösterreich. In der Nase zeigen sich typische Noten von reifen Beeren und feinen Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der trockene Rotwein durch Klarheit, Geschmeidigkeit und eine ausgewogene Struktur, getragen von einer en Fruchtsäure bei einem Gehalt von 5 g/L. Der Ausbau im großen Holzfass verleiht Tiefe, ohne den sortentypischen Charakter zu überdecken. Mit 13,5 % Alkohol spielt er seine Stärken bei 16–18 °C voll aus, ideal zu Gebratenem oder herzhaften Eintöpfen. Das Weingut Mader steht für naturnahen Anbau und authentischen Ausdruck, handwerklich präzise umgesetzt in jedem Jahrgang.