Heroine Spargel-Edition - Weingut Wageck

Heroine Spargel-Edition - Weingut Wagecktrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Die stilvolle Spargel-Edition der Cuvée Heroine, kreiert von Wageck, erstrahlt in einem strahlenden Hellgelb im Glas. Diese deutsche Cuvée bietet im Glas lebendige Aromen von grünem Apfel und Birne. Ergänzt werden diese durch feine Nuancen von grünem Gras und Waldboden. Am Gaumen entfaltet die Spargel-Edition Cuvée Heroine von Wageck einen wunderbar aromatischen, fruchtbetonten und ausgewogenen Charakter. Dieser leichte Weißwein zeigt sich am Gaumen harmonisch und vielschichtig. Das Finale dieses young Weißweins aus der Weinbauregion Pfalz beeindruckt schließlich mit einem anhaltenden Nachgeschmack. Der Abgang wird zusätzlich von mineralischen Nuancen der kalkstein- und mergelgeprägten Böden begleitet. Vinifikation der Spargel-Edition Heroine von Wageck Basis für die ausgezeichnete und wunderbar ausgewogene Cuvée Spargel-Edition Cuvée Heroine Fundament von Weingut Wageck sind die Rebsorten Faber, Chardonnay, Gewürztraminer, Kerner, Muskateller, Ortega und Rieslaner. In der Pfalz gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Kalkstein, Ton und Mergel. Nach der Ernte gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Wageck Spargel-Edition Heroine Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten bei moderater Kühlung zwischen 11 und 13 °C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Kokos-Limetten-Fischcurry.