Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grand Cuvée

Der Boschendal Sauvignon Blanc Grande Cuvée präsentiert sich mit komplexen Aromen von exotischen Früchten, von Zitrusfrüchten und Kräutern. Eine kurze Barriquereife rundet den weichen, harmonischen und angenehm nachhaltigen Geschmack wunderschön ab. Der Boschendal Sauvignon Blanc Grande Cuvée wird reduktiv, d.h. er wird mit möglichst wenig Sauerstoffzutritt ausgebaut. Dadurch werden die delikaten Sauvignon Blanc-Aromen besser erhalten. Einen Teil der jeweiligen Rebsorten wurde für kurze Zeit im Holzfass ausgebaut.