Fürst Centgrafenberg Spätburgunder 2023 Großes Gewächs Magnum
Der Fürst Centgrafenberg Spätburgunder Großes Gewächs Magnum ist so was wie eine Benchmark. Fast bei jedem Topwinzer steht eine leere Flasche davon im Regal. Aus Respekt und Ehrfurcht. Weil man den einfach probiert haben muss. Schon immer ein Klassiker, eine Klasse für sich. Ein Wegbereiter für den fränkischen und deutschen Spätburgunder, ein zeitloses Kunstwerk, ein Fixstern. Voll von der typischen Fürst-Eleganz, frisches, getrocknetes Buchenlaub, perfektes Säurespiel, saftig und leider auch sehr trink-animierend. Das ist nicht Burgund. Das ist Churfranken. Man darf Vorbilder haben, aber man sollte nie seine Heimat vergessen. Ja, wir können Spätburgunder in Franken!
