
Charakeristika und Verkostungstipps für den Signature Barrel Fermented Torrontes 2024 von Susana Balbo Verkostung Robe Die Robe zeigt eine goldene Farbe mit glänzenden Nuancen. Nase Die komplexe Nase offenbart Aromen tropischer Früchte, insbesondere Litschis, begleitet von Zitrusnoten wie Zitronenschale und zarten floralen Nuancen. Gaumen Am Gaumen besticht dieser Wein durch Harmonie und eine ausgewogene Säure. Intensive Fruchtaromen kommen voll zur Geltung, getragen von einem runden Körper und einer seidigen Textur. Food-Pairing-Tipps Dieser Signature Barrel Fermented Torrontes 2024 begleitet Fisch und Meeresfrüchte perfekt. Er harmoniert auch ausgezeichnet mit würzigen und aromatischen Gerichten der indischen, chinesischen und thailändischen Küche. Ein fülliger Weißwein aus dem Valle de Uco mit schöner Lebendigkeit Der Produzent Gegründet 1999 von Susana Balbo, der ersten argentinischen Önologin mit Abschluss von 1981, erstreckt sich dieses Familien-Domaine von Mendoza über zwei Lage