Schloss Gobelsburg Ried Steinsetz Grüner Veltliner, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2023, Weißwein

Kiesel- und Quarzitböden prägen das Terroir der Ried Steinsetz nahe Gobelsburg und verleihen dem Grünen Veltliner ein unverkennbares Profil. Im Glas zeigt sich eine kristalline Mineralität mit salziger Note, die Frische betont und Lebendigkeit vermittelt. Der trockene, fruchtige Charakter sowie der gehaltvolle Stil harmonieren sehr gut mit gebackenen Gerichten, Fisch, Muscheln und Meeresfrüchten.