Simonsig Redhill Pinotage, WO Stellenbosch, Western Cape, 2020, Rotwein

Mit einem leuchtenden Rot fasziniert der Simonsig Redhill Pinotage aus dem Jahr 2020 unmittelbar beim Einschenken. Der vielseitige Wein aus dem bekannten Weingut Simonsig Estate stammt aus dem Anbaugebiet WO Stellenbosch im Western Cape, Südafrika. In der Nase präsentieren sich verlockende Aromen von Cranberries, Brombeeren und Himbeeren, die harmonisch durch Veilchen- und Vanillenoten ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich die Komplexität dieses Rotweins: Perfekt eingebundene Eichennoten, feine Tannine und eine lebendige Säure sorgen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. 18 Monate reifte der Wein in französischer Eiche und begleitet ideal dunkles Fleisch oder pikante Speisen.