Pascal Bouchard Chablis Le Classique, Chablis AOP, Burgund, 2023, Weißwein

Der Pascal Bouchard Chablis Le Classique aus dem Jahr 2023 präsentiert sich als typische Ausprägung der Region Chablis. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, die von einer feinen Mineralität begleitet werden. Am Gaumen zeigen sich Noten von Aprikose und weißen Blüten, die durch eine feinnervige Säure getragen werden. Der Abgang besticht durch eine leicht salzige Mineralität, die dem Kalksteinboden des Chablis zu verdanken ist. Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder leichten Salaten geeignet. Hergestellt vom Weingut Pascal Bouchard SAS, spiegelt dieser Chablis die Kunst des Weinbaus in Burgund wider. Ein Genuss für Liebhaber des klassischen Chablis-Stils.