Château Guiraud G, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2019, Weißwein

Château Guiraud G 2019 aus Bordeaux beeindruckt mit einer ungemein aromatischen Komplexität. Ein Duft von gelbem Apfel, Honigmelone, Blütenhonig und Quitten entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen zeigen sich Zitrusfrüchte, Orangenblüten und Aprikosen, begleitet von einem Hauch Vanille und weißem Pfeffer. Dieser mittel- bis vollmundige Weißwein besticht durch seine frische Intensität und lebendige Textur. Der Abgang ist lebhaft und harmoniert prächtig mit leichten Speisen wie Geflügel oder Meeresfrüchten. Besonders das mikroklimatische Terroir von Sauternes verleiht ihm seine typische Eleganz und Reinheit.