Cuvée Guillaume Domaine des Lauriers - Rotwein

Die Reben für dieses Rotwein Cuvée wachsen in Weinberge mit Mergelsteinböden. Nach der Lese werden die Trauben in hermetisch abgeschlossenen Anhängern zum Weingut transportiert. 10-tägige Fermentation in kleinen thermoregulierten Tanks bei maximal 26° C. Granatroter Körper im Glas. In der Nase kraftvoll, dicht und elegant mit den Aromen gekochter kleiner Beeren und Gewürze. Am Gaumen rund und fleischig mit Pfeffernote und Vanille. Sehr lecker! Cuvée Guillaume rouge IGP d’Oc – trocken Domaine des Lauriers passt leicht gekühlt (14-16° C) zu allen Fleischgerichten (kalt oder warm serviert), zu Wild und auch zu Käse.