Redigaffi Rosso Toscana IGT, Magnum

Tua Rita ist ein im Verhältnis zur langen Historie der Region junges Weingut, gegründet erst 1984 von dem Ehepaar Virgilio Bisti und Rita Tua (daher also der Name). Es genießt unter den Toskana-Liebhabern einen legendären Ruf und gehört zu den wenigen Weingütern, die in erster Linie auf den Merlot setzen und diesem völlig neue und raffinierte Facetten entlocken. Das ist sicher auch ein Verdienst von Luca d´Attoma, einem der begnadetsten Weinmacher ganz Italiens. Gemeinsam haben sie einen kraftvollen und opulenten Wein auf die Flasche gebracht, einen Merlot, der Grenzen sprengen könnte. Das Bouquet entfaltet mit Aromen von Cassis, Pflaumen, edlem Leder, Lakritz, Vanille, Tabak und frisch-gemahlenem Kaffee eine enorme Komplexität, die am Gaumen seidiger und stützende Gerbstoffe zeigt und einen lang anhaltenden Nachhall hinterlässt. Ein Merlot mit „Wow-Effekt“. Man sollte ihn einige Stunden vor Genuss dekantieren, denn es ist ein Wein für Jahrzehnte. Das Schlusswort zu diesem Weltklasse-Wein hat hier der Wine Advocate“: This is one of the icon wines of Italy.“