
Champagner Laurent-Perrier La Cuvee Brut Die Kombination aus Frische, Komplexität und Eleganz ist sehr überzeugent.Sein harmonischer Charakter und die anhaltende Perlage macht den Laurent-Perrier Brut zum idealen Begleiter zu allen festlichen Gelegenheiten. Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die Merkmale dieses Weines. Er ist der perfekte Einstieg in den Stil des Hauses. WEINBEREITUNG, ASSEMBLAGE UND REIFEZEIT Nur die Moste der sog. Cuvée fließen in die Assemblage ein, d.h. nur 80% der gewonnenen Traubensäfte. Rebsorten: überwiegend Chardonnay, mehr als 50% Pinot Noir, 30 bis 35% Ergänzt mit 10 bis 15% Meunier + 15 bis 30% Reserveweine*, um die Regularität des Stils zu gewährleisten. Crus: über 100* verschiedene Crus. „La Cuvée“ profitiert von einer langen Reifezeit in den Kellern...