Cornerstone Reyneke

Cornerstone Reyneke Endlich ein richtig großer Rotweinblend aus Südafrikas Paraderegion Stellenbosch! Der in Barriques ausgebauten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc wird nach der Füllung noch ein Jahr Flaschenreife gegeben, bevor sie in den Verkauf kommt. Sie zündet ein Feuerwerk aus Aromen: komplexe Nase nach Tabak und Pflaumenfrucht, Teer, Asphalt, viel Würze, sehr dicht mit einem tollen Abgang. Dieser Wein hat noch viel Potenzial. 94/100 Punkte Tim Atkin, 92/100 Punkte Vinous by Antonio Galloni Eigenschaften: Anbaugebiet: Südafrika - Stellenbosch Weingut: Vinimark Trading Rebsorten: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Shiraz Lagerfähigkeit: weitere 5 Jahre Stil: Barrique Passt zu: Rinderbraten, Kartoffelgratin Analyse: Kontrollstelle: ZA-BIO-140 Verband: Restzucker (g/l): 2,1 Alkohol (Vol. %): 14,7 Säure (g/l): 4,4 Schwefel (mg/l): 9 Schwefel gesamt (mg/l): 36 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Reyneke