Domaines Paul Mas Jardin de Roses AOP - - Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich

Ein zart lachsfarbener Rosé mit einem frischen, einladenden Bouquet von Grapefruit, Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen zeigt er sich saftig, frisch und harmonisch rund, mit schöner Länge und feinen floralen Anklängen, die an einen Rosengarten erinnern. Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren – ein idealer Begleiter zu Rotbarbenfilets mit nativem Olivenöl, mediterran gefülltem Gemüse, Fisch von der Plancha oder Lachs Gravadlax. Farbe: blasses Lachsrosa. Nase: Aromen von frischen Früchten, Grapefruit, Kirsche und Erdbeere. Gaumen: lebhaft und üppig, frisch und samtig, mit guter Länge und blumigen Noten, wie man sie in einem Rosengarten findet. Als Aperitif, aber besonders gut zu Rotbarschfilets in Olivenöl, gefülltem Gemüse, gegrillten Meeresfrüchten und geräuchertem Lachs. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.