Fuori Schema Dosaggio Zero - Limina

Fuori Schema Dosaggio Zero - Liminabrut nature - dosage zéro aus Italien Trentino-Südtirol (IT) Trentino DOC (IT)Im Glas zeigt der Fuori Schema Dosaggio Zero aus dem Hause Limina eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Perlung dieses Schaumwein präsentiert sich im Glas . In ein Schaumweinglas eingegossen, offeriert dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich vornehm und komplex Aromen nach Grünem Apfel, Pfirsich und Zitrone, abgerundet von Mineralen. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser leichte, cremige und knackig Schaumwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Trentino-Alto Adige schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grüner Apfel und Zitrone. Vinifikation des Fuori Schema Dosaggio Zero von Limina Der balancierte Fuori Schema Dosaggio Zero aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine. Speiseempfehlung für den Fuori Schema Dosaggio Zero von Limina Erleben Sie diesen Schaumwein aus Italien idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu Gemüsesalat mit roter Beete, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.