Vajra Moscato d'Asti - - Piemont, Italien

Eine wunderbare Familie, in der ethische Grundwerte, gepflegt und gelebt werden, wo versucht wird, mit Bescheidenheit und grossem Einsatz gesunde Trauben mit höchster Harmonie zu erhalten und sie zu Weinen, die diese Traubigkeit durch alles hindurch verkörpern, zu entwickeln.Wie die Familie in den letzten 25 Jahren ihr kleines Weingut mit wenigen Hektaren, die Aldo von seinem Grossvater geerbt hatte, zu einem beeindruckenden Weingut mit gegen sechzig Hektaren aufgebaut haben, ist vorbildlich und zeugt von grossem Mut. Unterdessen sind auch die Kinder aktiv im Betrieb, Giuseppe kümmert sich um den englischsprachigen Markt und ist oft in den USA anzutreffen, Francesca ist im Büro und Isidoro schnuppert etwas im Betrieb nach seiner Ausbildung zum Enologen. Der Moscato d’Asti DOCG 2024 hat eine wunderschöne und leuchtende goldene Farbe. Er verströmt zarte Aromen von tropischen Früchten, Orange, Zagara (Orangenblüten), Aprikose, Goldapfel, Zitrone und weißen Blüten. Zu allen Desserts