Landolt Weine Schiterberger Himmelsleiterli - - Zürich, Schweiz

Der Himmelsleiterli ist das Flaggschiff unter den Zürcher Weinen. Landolt hat anfangs der 60er Jahre eine grosse Parzelle an dieser steilsten Reblage des Kantons Zürich gekauft und als erste Kellerei in der Deutschschweiz terrassiert, um die Rebpflege zu vereinfachen. Steht man unten an der Treppe, die den Weinberg hinaufführt, hat man den Eindruck, als führe sie direkt in den Himmel. Die Fantasiebezeichnung Himmelsleiterli war geboren! Dunkles Rubinrot. Noten von Johannisbeeren, Erdbeeren und Kirsche. Am Gaumen kräutrig-würzige Noten. Geschmeiding und elegant im Nachhall. Am Gaumen fruchtig, mit dezenter Säure und ebensolchem Tannin. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1 - 3 Jahre nach Ernte. Flaschenpöstler-Tipp: Schiterberger Himmelsleiterli passt ideal zu Ente, Lachs und rotem Fleisch. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.