Jordan Inspector Péringuey Chenin Blanc

<b>Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2024</b> ist nicht nur ein hochwertiger Weißwein aus Stellenbosch - er ist eine Hommage an eine der prägendsten Figuren des südafrikanischen Weinbaus: Louis Albert Péringuey. Der französischstämmige Entomologe und Rebforscher war im späten 19. Jahrhundert maßgeblich daran beteiligt, widerstandsfähige Rebsorten - darunter auch Chenin Blanc - in Südafrika zu etablieren. Sein unermüdlicher Einsatz für die Weinqualität und Rebsortenerhaltung legte den Grundstein für die Erfolgsgeschichte des Chenin auf dem Kap.

In dieser Tradition erzeugt das Weingut Jordan einen Chenin Blanc, der die Herkunft und Historie spürbar macht: <b>aus alten Reben in kühler Hanglage</b> und <b>im Barrique vergoren</b> - ganz im Sinne der Handwerkskunst, für die Péringuey stand.

<b>Reife gelbe Äpfel, kandierte Zitrone und feine Röstaromen</b> prägen die Nase, während der Gaumen mit <b>salziger Mineralität, cremiger Textur und feiner Struktur</b> überzeugt.

<b>100 % Barrique-Ausbau über 9 Monate sur lie</b> sorgt für Tiefe, Balance und Eleganz. Ein geschichtsträchtiger Chenin mit modernem Anspruch - für Genießer mit Faible für Herkunft und Charakter.