Domaine Laporte Sancerre Blanc Le Rochoy Bio AOC - - Loire, Frankreich

Seit mehreren Generationen nimmt die Domaine Laporte in der Loire eine Vorreiterrolle ein und hat sich einen Ruf für die Qualität ihrer Weine erworben. Das biologisch bewirtschaftete Anwesen erstreckt sich über 21 Hektar im Herzen der Appellation, bepflanzt mit Sauvignon Blanc für den weissen Sancerre. Jeder unserer Weine wird separat vinifiziert, unter Berücksichtigung des Bodentyps, von dem er stammt: Le Rochoy , ein Monopol auf Flintboden, La Comtesse , gelegen auf den kimmeridgischen Mergeln des berühmten Hügels Les Monts Damnés in Chavignol. Seit 1986 ist unsere Domaine Laporte im Besitz der Familie Bourgeois. Exotische Früchte, Zitrus, feine Säure, gute Struktur, harmonisch, anhaltend Passt zu Verschiedenen Fischgerichten, Jakobsmuscheln mit Mangosauce, Crottin de Chavignol (Ziegenkäse) und Sushi.