M. Chapoutier : Sothis

Charakteristika und Verkostungstipps zum Sothis von M. Chapoutier Verkostung Nase In der Nase zunächst feinwürzig, entwickelt er sich anschließend zu floralen und exotischen Noten. Kamille tritt neben Nuancen von Mango und Litschi hervor und schafft ein zartes, überraschendes Aromenspektrum. Gaumen Der Auftakt offenbart Zitrusfrüchte, begleitet von Gewürzen, in denen Zitronenthymian, Zitronenverbene und Ingwer ineinandergreifen. Der harzige Charakter des Wacholders verleiht Struktur, während eine bittere Tiefe dem Finale Spannung gibt. Genussempfehlungen und Momente der Verkostung Dieser Bio-Gin wird idealerweise bei einer Temperatur zwischen 4 und 8 °C genossen, um seine Aromen voll zur Geltung zu bringen. Mixologie Sothis eignet sich hervorragend für die Kreation raffinierter Cocktails, in denen sich seine florale und würzige aromatische Komplexität in originellen Kreationen entfalten kann. Ein präziser Bio-Gin aus der Ardèche von schöner Fülle M. Chapoutier: ein rhodanisches Haus, P