Umberto Cesari Sangiovese di Romagna DOC Riserva - - Emilia-Romagna, Italien

Ein delikater Duft mit Anklängen an Veilchen- und Erdbeeraromen. Im Gaumen würzige Noten von Zimt, Pfeffer und Zedernholz, unterstützt von angenehmen Röstaromen. Der stoffige und robuste Riserva besitzt eine tolle Struktur. Intensive rubinrote Farbe. Intensiv erinnert an Veilchen. Trocken abgerundet reichhaltig leicht herb. Traditioneller und ausgewogener Rotwein Passt zu Lasagne, rotes Fleisch, vor allem Braten und Wild oder reifen Käsesorten wie dem typischen Parmigiano.