Oddero Barolo Bussia Riserva DOCG - - Piemont, Italien

Poderi e Cantina Oddero blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück und gehört zu den renommiertesten Weingütern des Piemonts. Es besitzt Reben in den allerbesten Lagen wie Brunate in La Morra, Der Barolo Bussia Riserva 2017 von Oddero präsentiert sich in leuchtendem Rubingranat. In der Nase entfalten sich Aromen von Edelholz, kaltem Stein, kandierten Himbeeren, Schwarztee, Jod, Blutorange und rotbackigem Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich sehr kompakt und eng verwoben, mit elegantem Tannin und schöner Saftigkeit. Der Wein wirkt sehr geschliffen und hallt lange nach, mit Finesse im Nachhall. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.