Pinot-Grigio Rosato DOC Sturm, Friaul

Pinot-Grigio Rosato DOC 2023, Sturm, Friaul: Der Pinot-Grigio Rosato besticht durch seine zarte, blassrosa Farbe, die eine elegante und zurückhaltende Ausstrahlung vermittelt. Die Familie Sturm legt großen Wert auf die sorgfältige Verarbeitung der Trauben, wodurch die feinen Farbtöne der Schale bewahrt werden, ohne dass sich übermäßige orangefarbene Nuancen entwickeln. Diese akribische Sorgfalt verleiht dem Wein eine unverwechselbare Identität und unterstreicht seine feine, elegante Erscheinung.

Am Gaumen zeigt sich der Rosato lebendig und frisch, mit einer harmonischen Balance aus Frucht und feiner Säure. Die vinifizierte Ramato-Methode betont die Klarheit der Aromen und die geschmeidige Textur, wodurch ein Wein entsteht, der sowohl als Aperitif überzeugt als auch zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten oder Fischgerichten perfekt passt. - ´Gerardo´