Muster.gamlitz Weissburgunder Illyr, Steiermark Österreich Jahrgangsrest

Ein sehr feingliedriger, dennoch präsenter Weißburgunder, der ein sehr gut herausgearbeitetes Sortenprofil aufweist: neben die satte Frucht von Apfel, Birne, Aprikose und Pfirsich gesellen sich feine Blüten von weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Ganz dezente Noten von frischem Gebäck und Kräutern schwingen ebenfalls mit. Auf der Zunge bemerkt man die herausragende Qualität des Illyr vom Weingut Muster, während trotzdem alles sehr zugänglich bleibt. Der Weißwein aus der Steiermark weiß um sein Können, gibt aber nie an und bleibt freundlich. Der gute Säurezug verweist darauf, dass dieser weiße Burgunder noch eine lange Reifezeit vor sich hat, selbst wenn man ihn mit genügend Luft auch jetzt schon genießen kann. (RN - 06/24)