HSE - Habitation Saint-Etienne : Extra Vieux Grand Millésime Single Cask

Charakteristika und Verkostungstipps zum Extra Vieux Grand Millésime Single Cask 2003 von HSE - Habitation Saint-Etienne Verkostung Farbe Ein schöner Mahagoniton mit bernsteinfarbenen Nuancen. Nase Intensiv öffnet sich die Nase mit empyreumatischen Noten, geröstetem Kakao, Kaffee und blondem Tabak. Danach treten Aromen von Backpflaume, Quitte und gekochten Früchten hervor, während Anklänge von verbranntem Holz und Fruchtgelees die Duftpalette abrunden. Gaumen Breiter und eleganter Auftakt mit einem Gefühl von Tiefe. Am Gaumen verbinden sich Sanftheit und ölige Textur und bevorzugen köstliche exotische Aromen. Die in der Nase wahrgenommenen Aromen finden sich harmonisch am Gaumen wieder und spielen ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Kraft, Fülle und Komplexität. Das fruchtige und zart würzige Finale hält lange an, mit Noten von Früchten und feinen Gewürzen. Foodpairing und Genussmomente Dieser außergewöhnliche Rum wird pur und ohne Zusätze genossen, um die Komplexität seiner 19 Jahre