Albert Bichot : Latricières-Chambertin Grand cru

Charakeristika und Verkostungstipps für den Latricières-Chambertin Grand Cru 2017 von Albert Bichot Verkostung Nase Das aromatische Bouquet offenbart eine große Fülle, mit fruchtigen Aromen von roten Beeren wie schwarzer Johannisbeere und Himbeere, fein ergänzt durch florale Noten von Rose. Gaumen Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine beeindruckende Struktur, die dennoch geschmeidig und seidig ist. Das Gleichgewicht ist perfekt ausbalanciert, mit einem blendenden Finale, das die Größe dieses außergewöhnlichen Terroirs bezeugt. Food-Pairing-Tipps Dieser Burgunder Grand Cru passt hervorragend zu rotem Fleisch, kräftigem Wild und gereiften, kräftigen Käsesorten, die seiner Struktur und Komplexität gerecht werden. Servieren und Lagerung Servieren Sie ihn zwischen 16°C und 18°C. Dieser Wein kann bis etwa 2037 im Keller weiter reifen, unter guten Bedingungen sogar noch länger. Ein Grand Cru aus dem Burgund mit beeindruckender und seidiger Struktur Der Produzent Gegründet im Jahr 1831 von Bern