Garnacha Nativa Cariñena D.O.

Kräftige Aromatik von Schwarzkirschen und Himbeeren. Leicht getoastete Noten und Nuancen von Kaffee. Fleischig am Gaumen, langer Abgang und im Nachhall etwas Vanille. Die Weinberge für diesen Vorzeige Garnacha wurden bereits in den 70er Jahren angepflanzt. Sie liegen allesamt in den höheren Ebenen des Anbaugebietes Cariñena, auf ca. 600m. Food Pairing (Speiseempfehlung): Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree, Krustenbraten vom Schwein