Tenuta San Guido - Le Difese Toscana IGT

Das Auge: Rubinrote Farbe Die Nase: intensive fruchtige Aromen Der Gaumen: schöne, solide Struktur, mit feinen, weichen Tanninen und lang anhaltendem Finale [TAB:Das Weingut] Der Sohn eines Italieners und einer Amerikanerin erwarb in den achtziger Jahren mit dem Geld, das er einst aus dem Verkauf eines Bildes des amerikanischen Expressionisten Cy Twombly erhalten hatte, ein Stück Land im oberen Orcia-Tal. Nach Lehrjahren in Bordeaux (u. a. bei Château Ausone und bei Freund Thunevins Château Valandraud) begann er 1990, dort die ersten Reben zu pflanzen – aber nicht etwa die toskanische Traditionsrebe Sangiovese, sondern die klassischen Bordeauxsorten: im extremen Dichtstand (9 400 Stöcke pro Hektar) mit bodennaher Traubenzone, ohne künstliche Bewässerung. TENUTA SAN GUIDO Loc. Le Capanne 27 57022 Bolgheri (LI)