Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte DOC - Cascina Fonda

Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte DOC - Cascina Fonda Spumante süß aus Italien Piemont (IT) Dieser sortenreine italienische Wein begeistert im Glas mit herrlich aromatischen Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren. Ergänzend treten Anklänge weiterer Früchte hinzu. Der Cascina Fonda Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte präsentiert sich auf der Zunge mit einem unglaublich fruchtigen Geschmack, was selbstverständlich auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Dieser dichte Brachetto zeigt sich am Gaumen leichtfüßig und vielschichtig. Das Finale dieses reifungsfähigen Schaumweins aus der Weinregion Piemont überzeugt schließlich durch einen angenehmen Nachhall. Vinifikation des Cascina Fonda Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte Dieser elegante Spumante aus Italien wird aus der Rebsorte Brachetto vinifiziert. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Danach folgt die Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung für den Bel Roseto Brachetto Spumante Piemonte von Cascina Fonda Der Brachetto sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu Thai-Gurkensalat, Kokos-Kefir-Creme oder Bratäpfeln mit Joghurtsauce.