Marqués de Altillo Blanco Rioja DOCa - Pagos del Rey

Marqués de Altillo Blanco Rioja DOCa - Pagos del Reytrocken aus Spanien Rioja (ES) Rioja DOCa (ES)Im Glas zeigt der Marqués de Altillo Blanco Rioja aus dem Hause Pagos del Rey eine leuchtend hellgelbe Farbe. Das Bukett dieses Weißweins aus der La Rioja begeistert mit Noten von Banane, Orange, Zitrone und Jasmin. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders. Am Gaumen startet der Marqués de Altillo Blanco Rioja von Pagos del Rey wunderbar aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar samtig. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Marqués de Altillo Blanco Rioja am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion La Rioja schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und Jasmin. Vinifikation des Pagos del Rey Marqués de Altillo Blanco Rioja Der balancierte Marqués de Altillo Blanco Rioja aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Viura. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Marqués de Altillo Blanco Rioja von Pagos del Rey Erleben Sie diesen Weißwein aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spargelsalat mit Quinoa oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.