Moscato d´Asti Vigna senza nome - Braida

Ein Symbol der Kellerei Braida und ein Hochleben deritalienischen Rebe par excellence: Der Moscato d’Asti “Vigna senza nome”. Ausden Weinbergen um die Gemeinde Mango stammend, wird dieser Moscato d’Asti imDruchgefäß vinifiziert, wo eine 20-monatige Gärung stattfindet, woraufhin er inder Flasche mehrere Wochen lang veredelt wird. Erst dann ist der “Vigna senzanome” bereit in seinem strahlenden Goldgelb samt reichlicher cremiger Perlageins Glas zu fließen. An der Nase präsentiert er ein Aromaprofil, das anOrangenblüten und Mango erinnert während der Gaumen von seiner Geschmeidigkeitund Harmonie überrascht wird. Sein süßes aromatisches Wesen macht ihn zumidealen Begleiter für Fruchtdesserts, Haselnusstorte und besonderen Käse.