Balsamico Giuseppe Giusti – Bianco di Modena

Der weisse Balsamico aus Modena ist säurearm und entsteht aus weissen Trauben und hat daher eine durchsichtige Farbe. Er schmeckt süßlich, mild und nach Zitrusfrüchten. Er eignet sich für Salate, helle Soucen, für Fisch und Gemüserezepte. Zuitaten: Traubenmost, Weinessig, enthält 4,5-5,0% Säure Durchschnittliche Nährwerte per 100 g Brennwert 827 Kj, Fett 0 g, davon gesätigte Fettsäure 0 g, Kohlenhydrate 46 g, davon Zucker 46 g, Eiweiß 0,3 g, Salz 0 g Allergene enthät Sulfite