Bonifacio Old sweet Weisswein

Adamado Bonifacio ist ein sehr aussergewöhnlicher Wein lieblicher Charakter, aber nicht zu süss Etwas Sherry Noten mit schöner Fruchtfülle, Für diejeneigen unter uns, denen manche Wein zu trocken sind und die das Besondere mögen! 12,5% Vital, Rabo de Ovelha, Fernão Pires, Malvasia and Moscatel sind die verwendeten Sorten nach einem alten historischen Verfahren ähnlich dem spanischen Solera Verfahrenhergestellt: jedes Jahr wird ca. ein Drittel abgefüllt und 1 Drittel mit der neuen Ernte aufgefüllt deswegen auch die Noten von Sherry und/oder Portwein es werden hier uralte Weinstöcke gekeltert! und aus teilweise unbestimmten Rebstöcken aus ganz alten Lagen vom Weingut wie mir Rita Bonifacio selbst 2011 bestätigte Im Bild noch die alte Flaschenform! Allergikerinfo: Kann Sulfite enthalten