Zanin Grappa Prosecco Barricata Grappa

Dieser elegante Tresterbrand wird aus dem vergorenen und destillierten Trester der Prosecco-Traube gewonnen. Die Trauben stammen ausschließlich aus der italienischen Region Venezien. Neben dem Herstellungsverfahren wird die Qualität dieses Premium-Destillates stark von Boden, Klima und den rebsortentypischen Aromen der Prosecco-Traube geprägt. Die mehrstufige Destillation erfolgt in individuell geformten Kupferblasen. Nach der Destillation reift dieser hochwertige Grappa di Prosecco Barricata für 9 Monate in Eichenholzfässern. Im Glas erscheint der gereifte Grappa bernsteinfarben mit goldenen Reflexionen. Der intensive, blumige Duft wird durch die süßlichen Noten des Eichenholzes ergänzt. Am Gaumen überzeugt dieser Grappa mit seinem edlen Sanftmut und den rebsortenspezifischen Aromen. Auch die weichen, wohl duftenden Noten mit fruchtigen Tönen begeistern den Genießer. Der faszinierende, lang anhaltende Nachhall lässt leichte Hefenoten entdecken. Ein vielschichtiger Grappa, der durch ein harmonisches Aroma von Trester und Holtönen besticht.