Tunella Biancosesto DOP

Der La Tunella Biancosesto überrascht: Die Mischung aus Friulano- und Ribolla Gialla-Trauben zaubert einen ganz besonderen Weißwein hervor! Denn die Kombination aus der leichten Mandelnote des Friulano und der unvergleichlichen Frische der Ribolla Gialla erzeugt herrliche Kontraste, die am Gaumen tanzen. Beide Rebsorten gehören zu den bedeutendsten weißen autochthonen Rebsorten Friauls. Hinzu kommen Noten von frisch gebackener Brotkruste, Vanille, Akazienblüten und Pfirsich. Trotz der würzigen Anmutung ist der La Tunella Biancosesto frisch und schlank, zugleich mild und vollmundig. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Erfreuen Sie sich an diesem wirklich raffinierten, eleganten Weißwein aus dem Friaul! Wenn Sie sich nicht entscheiden können, wozu Sie den Biancosesto von La Tunella servieren möchten, dann trinken Sie ihn doch ganz einfach vom Aperitif bis zum Dessert durch! Zur Vorspeise empfehlen wir leichte Pilz- oder Fischgerichte. Als Hauptgang eignen sich Muscheln, Krustentiere, Kalb oder ein gut gewürzter Gemüseeintopf. Auch ein herzhafter Auflauf oder eine Quiche korrespondieren gut mit dem Biancosesto! Unser Tipp für den Nachtisch: Eine Platte mit leichten, nicht zu reifen Käsen ist ein Hochgenuss! Übrigens: Der La Tunella Biancosesto mag es frisch - servieren Sie ihn bei einer idealen Trinktemperatur zwischen acht und zehn Grad Celsius.