Bellavista Pas Opere Extra Brut 0.75 l Lombardei Franciacorta

In der Nase dieses herausragenden Jahrgangs-Franciacorta (pas operé = ohne Dosage) von Bellavista offenbart sich ein eleganter Duft von Honig, verschiedenen Äpfeln, Kamille, feine Noten von mediterranen Kräutern, Anis und Bourbon-Vanille. Im Gaumen wiederholt sich dieses Aromen-Pottpourri. Rassige Säure, gepaart mit kräftiger Struktur, machen die Gran Cuvée Pas Operé zu einem tollen Essensbegleiter.Bevor der Pas Operé auf den Markt kommt, reift er sechs Jahre in der Flasche. Herausragend!