'Kiwa' Pinot Noir

Der Escarpment Winery Kiwa Pinot Noir stammt aus der renommierten Einzellage Kiwa auf den alluvialen Kies- und Schotterterrassen von Martinborough (Wairarapa Neuseeland) und präsentiert sich leuchtend kirschrot im Glas. In der Nase Himbeerkompott saftige Sauerkirschen und schwarze Johannisbeere getragen von zarten floralen Anklängen Gewürzen und einem Hauch Bergamotte. Am Gaumen zeigt der Pinot Noir eine präzise animierende Säure feinmaschiges sanftes Tannin und Nuancen von Schwarztee die dem Wein Länge und Eleganz verleihen. Ein Pinot-Noir-Klassiker von Escarpment mit klarer Herkunft und sehr gutem Reifepotenzial. Solo ein Vergnügen und zugleich die richtige Begleitung zu exquisiten Fleischgerichten – etwa zu Lamm Ente Kalb oder feinem Rind.