Prosecco Brut BIO

Der Borgo Molino Vigne & Vini Prosecco Brut BIO stammt aus den Hügellagen Venetiens und wird aus der traditionellen Rebsorte Glera gekeltert. Ökologisch erzeugt aus 100% Glera präsentiert er sich in hellem Strohgelb mit feiner anhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten begleitet von saftigem Pfirsich Aprikose und einem Hauch weißer Blüten die die Herkunft aus kalk- und steinreichen Böden unterstreichen. Am Gaumen ist der Borgo Molino Vigne & Vini Prosecco Brut BIO schlank präzise und angenehm trocken elegant und mineralisch mit klarer Frische sehr gut ausbalanciert und mit langem animierendem Finale. Als Aperitif hervorragend außerdem ideal zu Vorspeisen mit Fisch sowie zu weißem Fleisch. Servieren bei 6–8 °C und jung genießen.