Tesseron Estate Pym-Rae

WineAdvocat: Der 2018er Pym-Rae zeigt eine tiefe granatviolette Farbe und eine leicht zurückhaltende, langsam aufkommende Nase von frisch zerkleinerten schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und wilden Blaubeeren mit Andeutungen von Garrigue, rotem Johannisbeergelee, moosiger Baumrinde und Trüffeln sowie einem Hauch von Bouquet garni und Sichuan-Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig und fantastisch konzentriert, mit dicht gewickelten Schichten von schwarzen und roten Beeren, umrahmt von sehr festen, aber schön reifen Tanninen und erstaunlicher Spannung, und endet mit epischer Länge und jeder Menge mineralischer Funken.