Altenburger Jois Cuvee Altenburger

Leuchtend purpurrot mit granatrotem Rand läuft die Altenburger Jois Cuvée von Markus Altenburger ins Glas. Aus Blaufränkisch Merlot und Cabernet Sauvignon komponiert bietet der Rotwein dunkle Beeren Weichsel feine Kräuterwürze und einen Hauch Graphit. Am Gaumen saftig kraftvoll und straff strukturiert getragen von feinkörnigem Tannin und mineralischer Tiefe wie sie die kalkreichen Hänge des österreichischen Weinlands prägen. Langer harmonischer Nachhall. Nach kurzem Karaffieren ideal zu geschmortem Rind Wild kräftiger Pasta oder gereiftem Hartkäse.