Stoan Südtirol Alto Adige DOC

Die 1898 gegründete Cantina Tramin ist eine der ältesten Genossenschaften Südtirols. Sie zählt heute 160 Winzer. Ihr Stoan (Stein) ist eine Cuvée aus 65 % Chardonnay, 20 % Sauvignon Blanc, 10 % Weißburgunder und 5 % Gewürztraminer. Die Reben wachsen auf mineralhaltigem Kalkgeröll und Lehmerde, der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern für 11 Monate. Das Ergebnis sind attraktive Fruchtaromen, die durch leichte Holznoten getragen werden.