Whisky - Distillerie Des Hautes Glaces - Indigène Single Malt Organic

Die Neuinterpretation des schottischen Single Malt, der Königsklasse unter den Whiskys, im Stil der Distillerie des Hautes Glaces. Indigène wird aus 100 % zertifizierter Gerste aus biologischem Anbau hergestellt und nach den Prinzipien der Teezeremonie in 3 oder 4 Wassern gebraut. Er wird durch doppelte Destillation über Holzfeuer in einer 25-Hektoliter-Brennanlage hergestellt. Es handelt sich um eine Assemblage aus Parzellen-Branntweinen der Jahrgänge 2012 bis 2019. Ein eleganter Whisky, der von Getreide und Früchten geprägt ist und somit die Verbindung von Zeit, Berggerste und Know-how verankert!